সুচিপত্র:
ভিডিও: কিভাবে এনজাইম কার্যকলাপ তাপমাত্রা দ্বারা প্রভাবিত হয়?
2024 লেখক: Miles Stephen | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-15 23:34
এনজাইম কার্যকলাপ হিসাবে বৃদ্ধি পায় তাপমাত্রা বৃদ্ধি পায়, এবং ফলস্বরূপ প্রতিক্রিয়ার হার বৃদ্ধি পায়। এটাও মানে কার্যকলাপ ঠান্ডা হলে কমে যায় তাপমাত্রা . সব এনজাইম একটি পরিসীমা আছে তাপমাত্রা যখন তারা সক্রিয়, কিন্তু নির্দিষ্ট আছে তাপমাত্রা যেখানে তারা সর্বোত্তমভাবে কাজ করে।
ঠিক তাই, কিভাবে এনজাইম কার্যকলাপ তাপমাত্রা দ্বারা প্রভাবিত হয়?
তাপমাত্রার প্রভাব . অধিকাংশ রাসায়নিক বিক্রিয়ার মত, একটি হার এনজাইম - অনুঘটক প্রতিক্রিয়া হিসাবে বৃদ্ধি তাপমাত্রা উত্থাপিত হয়. দশ ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড বেড়েছে তাপমাত্রা বৃদ্ধি করবে কার্যকলাপ অধিকাংশের এনজাইম 50 থেকে 100% পর্যন্ত। কিছু এনজাইম তাদের হারান কার্যকলাপ যখন হিমায়িত।
দ্বিতীয়ত, কোন বিষয়গুলো এনজাইমের কার্যকলাপকে প্রভাবিত করে? এনজাইমেটিক বিক্রিয়া যে হারে এগিয়ে যায় তাকে বেশ কিছু কারণ প্রভাবিত করে- তাপমাত্রা , পিএইচ , এনজাইম ঘনত্ব , সাবস্ট্রেট ঘনত্ব , এবং কোনো ইনহিবিটার বা অ্যাক্টিভেটরের উপস্থিতি।
কেউ জিজ্ঞাসা করতে পারে, তাপমাত্রা বৃদ্ধি পেলে এনজাইমগুলির কী হয়?
বাড়ে ভিতরে তাপমাত্রা বৃদ্ধি আণবিক কার্যকলাপ, এবং এর মধ্যে সংঘর্ষের উচ্চ হার হতে পারে এনজাইম এবং সাবস্ট্রেট। যদি তাপমাত্রা বেড়ে যায় খুব উচ্চ, যাইহোক, এনজাইম বিকৃত হতে পারে, এবং এর ইতিবাচক প্রভাব তাপমাত্রা বৃদ্ধি বাতিল করা যেতে পারে।
আপনি কিভাবে এনজাইম কার্যকলাপ পরিমাপ করবেন?
এনজাইম পরীক্ষা
- এনজাইম অ্যাসেস হল এনজাইম্যাটিক কার্যকলাপ পরিমাপের জন্য পরীক্ষাগার পদ্ধতি।
- একটি এনজাইমের পরিমাণ বা ঘনত্ব মোলার পরিমাণে প্রকাশ করা যেতে পারে, যেমন অন্য কোনো রাসায়নিকের সাথে বা এনজাইম ইউনিটের কার্যকলাপের পরিপ্রেক্ষিতে।
- এনজাইম কার্যকলাপ = প্রতি ইউনিট সময় রূপান্তরিত সাবস্ট্রেটের মোল = হার × প্রতিক্রিয়া আয়তন।
প্রস্তাবিত:
কিভাবে সর্বোত্তম তাপমাত্রা এনজাইম কার্যকলাপ প্রভাবিত করে?
তাপমাত্রার প্রভাব। বেশিরভাগ রাসায়নিক বিক্রিয়ার মতো, তাপমাত্রা বাড়ার সাথে সাথে একটি এনজাইম-অনুঘটক বিক্রিয়ার হার বৃদ্ধি পায়। তাপমাত্রায় দশ ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড বৃদ্ধি বেশিরভাগ এনজাইমের কার্যকলাপ 50 থেকে 100% বাড়িয়ে দেবে। সময়ের সাথে সাথে, এমনকি মাঝারি তাপমাত্রায় এনজাইমগুলি নিষ্ক্রিয় হয়ে যাবে
কিভাবে সমযোজী পরিবর্তন এনজাইম কার্যকলাপ প্রভাবিত করে?
অন্য অণুর সমযোজী সংযুক্তি এনজাইম এবং অন্যান্য অনেক প্রোটিনের কার্যকলাপ পরিবর্তন করতে পারে। এই দৃষ্টান্তগুলিতে, একটি দাতা অণু একটি কার্যকরী আংশিকতা প্রদান করে যা এনজাইমের বৈশিষ্ট্যগুলিকে পরিবর্তন করে। ফসফোরিলেশন এবং ডিফসফোরিলেশন সবচেয়ে সাধারণ কিন্তু সমযোজী পরিবর্তনের একমাত্র উপায় নয়
এনজাইম কার্যকলাপ হার প্রভাবিত করতে পারে কি কারণ?
এনজাইম্যাটিক বিক্রিয়াগুলি যে হারে এগিয়ে যায় তাকে বেশ কয়েকটি কারণ প্রভাবিত করে - তাপমাত্রা, পিএইচ, এনজাইমের ঘনত্ব, সাবস্ট্রেটের ঘনত্ব এবং যে কোনও ইনহিবিটর বা অ্যাক্টিভেটরের উপস্থিতি
কিভাবে যোগাযোগ এবং রেডিও ট্রান্সমিশন সৌর কার্যকলাপ দ্বারা প্রভাবিত হয়?
সৌর শিখাগুলি ইলেকট্রনিক যোগাযোগকে প্রভাবিত করে বলে জানা গেছে কারণ তাদের শক্তি পৃথিবীর উপরের বায়ুমণ্ডলকে আলোড়িত করে, রেডিও সম্প্রচারগুলিকে কোলাহলপূর্ণ এবং দুর্বল করে তোলে। সূর্যের উপর হিংসাত্মক ঝড়ের কারণে সৃষ্ট অগ্নিশিখা, বৈদ্যুতিক চার্জযুক্ত কণার একটি স্রোত বের করে, যার মধ্যে কিছু পৃথিবীতে পৌঁছায়
কিভাবে এনজাইম pH দ্বারা প্রভাবিত হয়?
PH এর প্রভাব তার আশেপাশের pH পরিবর্তন করলে একটি এনজাইমের সক্রিয় স্থানের আকৃতিও পরিবর্তন হবে। pH পরিবর্তন করলে অ্যামিনো অ্যাসিড অণুর চার্জ প্রভাবিত হবে। অ্যামিনো অ্যাসিড যা একে অপরকে আকর্ষণ করেছিল তা আর নাও থাকতে পারে। আবার, এনজাইমের আকৃতি, তার সক্রিয় সাইট সহ, পরিবর্তন হবে