কেন একটি এনজাইম এত নির্দিষ্ট?

2024 লেখক: Miles Stephen | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-15 23:34

আরো স্পষ্টভাবে, একটি নির্দিষ্টতা এনজাইম এর সাথে সাবস্ট্রেটের সুনির্দিষ্ট মিথস্ক্রিয়ার কারণে এনজাইম . সাবস্ট্রেট এর জন্য দায়ী এনজাইম নির্দিষ্টতা একটি সাবস্ট্রেটের আণবিক গঠন এর সাথে সংযোগ করে এনজাইম তাই যে স্তর মধ্যে মাপসই করা যাবে এনজাইম অণু

এই বিবেচনায় রেখে, কেন এনজাইমগুলি একটি একক স্তরের জন্য এত নির্দিষ্ট?

1 উত্তর। এনজাইম হয় নির্দিষ্ট প্রতি সাবস্ট্রেট যেহেতু তাদের একটি সক্রিয় সাইট রয়েছে যা শুধুমাত্র নির্দিষ্ট অনুমতি দেয় সাবস্ট্রেট সক্রিয় সাইটে আবদ্ধ করতে. এটি সক্রিয় সাইট এবং অন্য কোন আকৃতির কারণে হয় সাবস্ট্রেট সক্রিয় সাইটে আবদ্ধ হতে পারে না। এই একটি হিসাবে একই যায় এনজাইম সক্রিয় সাইট এবং স্তর.

এনজাইম নির্দিষ্টতা মানে কি? এর ক্ষমতা এনজাইম নির্দিষ্ট সাবস্ট্রেটের সাথে আবদ্ধ করা বা রাসায়নিক বিক্রিয়ার একটি নির্দিষ্ট সেটকে অনুঘটক করা, হয় বলা হয় " এনজাইম নির্দিষ্টতা ". কিছু এনজাইম শুধুমাত্র একটি সাবস্ট্রেটের সাথে আবদ্ধ করার এবং একটি একক বিক্রিয়াকে অনুঘটক করার একটি অন্তর্নিহিত বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এই সম্পত্তি হয় বলা হয় "পরম বিশেষত্ব ".

একইভাবে, আপনি জিজ্ঞাসা করতে পারেন, কেন এনজাইমগুলির এত উচ্চ নির্দিষ্টতা রয়েছে?

এর বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে একটি এনজাইম যে তাদের তোলে তাই ডায়গনিস্টিক এবং গবেষণা সরঞ্জাম হিসাবে গুরুত্বপূর্ণ নির্দিষ্টতা তারা অনুঘটক প্রতিক্রিয়া আপেক্ষিক প্রদর্শন. ক কিছু এনজাইম পরম প্রদর্শন নির্দিষ্টতা ; অর্থাৎ, তারা শুধুমাত্র একটি বিশেষ প্রতিক্রিয়াকে অনুঘটক করবে।

এনজাইম কি তাদের কার্যাবলীতে নির্দিষ্ট?

ধারা 8.1 এনজাইম শক্তিশালী এবং উচ্চতর হয় নির্দিষ্ট অনুঘটক। এনজাইম উচ্চ হয় নির্দিষ্ট উভয় দ্য প্রতিক্রিয়া যে তারা অনুঘটক এবং মধ্যে তাদের বিক্রিয়কগুলির পছন্দ, যাকে সাবস্ট্রেট বলা হয়। একটি এনজাইম সাধারণত অনুঘটক ক একক রাসায়নিক বিক্রিয়া বা ক ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত প্রতিক্রিয়াগুলির সেট।