এনজাইম কিভাবে বিপাক নিয়ন্ত্রণ করে?
এনজাইম কিভাবে বিপাক নিয়ন্ত্রণ করে?

ভিডিও: এনজাইম কিভাবে বিপাক নিয়ন্ত্রণ করে?

ভিডিও: এনজাইম কিভাবে বিপাক নিয়ন্ত্রণ করে?
ভিডিও: অ্যালোস্টেরিক কন্ট্রোল - এনজাইম কার্যকলাপের বিপাকীয় নিয়ন্ত্রণ | বায়োকেমিস্ট্রি 2024, নভেম্বর
Anonim

ভূমিকা এনজাইম ভিতরে বিপাক . কিছু এনজাইম প্রোটিন, চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেটের মতো বড় পুষ্টির অণুগুলিকে ছোট অণুতে ভেঙে ফেলতে সাহায্য করে। প্রতিটি এনজাইম শুধুমাত্র এক ধরনের রাসায়নিক বিক্রিয়া প্রচার করতে সক্ষম। যৌগ যার উপর এনজাইম ক্রিয়াগুলিকে সাবস্ট্রেট বলা হয়।

একইভাবে, আপনি জিজ্ঞাসা করতে পারেন, কোন এনজাইমগুলি বিপাকের সাথে জড়িত?

এই জীবন-টেকসই পথগুলি সেলুলার অখণ্ডতার বৃদ্ধি এবং রক্ষণাবেক্ষণের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। বিপাকীয় এনজাইম কার্বোক্সিলেসেস, ডিহাইড্রোজেনেস, লিপক্সিজেনেস, অক্সিডোরেডাক্টেস, কাইনেস, লাইসেস, ট্রান্সফারেজ এবং আরও অনেক কিছু সহ বিভিন্ন প্রোটিন ক্লাসের বিস্তৃত পরিসর অন্তর্ভুক্ত।

আরও জানুন, কীভাবে এনজাইমগুলি বিপাকীয় বিক্রিয়াকে অনুঘটক করে? এনজাইম হয় প্রোটিন অনুঘটক যে গতি বায়োকেমিক্যাল প্রতিক্রিয়া কোষ ফাংশন সমর্থন করে যে আণবিক পুনর্বিন্যাস সুবিধার দ্বারা. সেই রাসায়নিকটি স্মরণ করুন প্রতিক্রিয়া সাবস্ট্রেটকে পণ্যে রূপান্তরিত করে, প্রায়শই রাসায়নিক গ্রুপ সংযুক্ত করে প্রতি বা সাবস্ট্রেট থেকে রাসায়নিক গ্রুপ বন্ধ ভাঙ্গা.

তার মধ্যে, এনজাইম এবং বিপাকের মধ্যে সম্পর্ক কি?

এনজাইম এর হারের গতি বাড়ায় বিপাকীয় সক্রিয়করণ শক্তি হ্রাস করে প্রতিক্রিয়া। যখন একটি এনজাইম একটি সাবস্ট্রেটের সাথে আবদ্ধ হয়, এটি সাবস্ট্রেটের বন্ডকে চাপ দেয় এবং অস্থিতিশীল করে। এটি সাবস্ট্রেট ট্রানজিশন স্টেটের স্তরের সামগ্রিক শক্তি হ্রাস করে। প্রতিক্রিয়া হার হল সময়ের সাথে প্রতিক্রিয়ার পরিমাণ।

কেন এনজাইম কোফ্যাক্টর প্রয়োজন?

কোফ্যাক্টর অজৈব স্তর। কিছু কোফ্যাক্টর মধ্যে একটি রাসায়নিক বিক্রিয়া উত্পাদন প্রয়োজন এনজাইম এবং সাবস্ট্রেট, অন্যরা কেবল অনুঘটকের হার বাড়ায়। কোফ্যাক্টর কখনও কখনও সংযুক্ত করা হয় এনজাইম , অনেকটা কৃত্রিম অঙ্গের মতো। অন্যরা শিথিলভাবে আবদ্ধ হয় এনজাইম.

প্রস্তাবিত: