আপনি কিভাবে একটি ভাল সমুদ্র urchin বাছাই করবেন?
আপনি কিভাবে একটি ভাল সমুদ্র urchin বাছাই করবেন?

ভিডিও: আপনি কিভাবে একটি ভাল সমুদ্র urchin বাছাই করবেন?

ভিডিও: আপনি কিভাবে একটি ভাল সমুদ্র urchin বাছাই করবেন?
ভিডিও: মুকবাং | ব্রেসড শুয়োরের মাংস কীভাবে তৈরি করবেন? | কিভাবে ভেড়ার রোস্ট পা তৈরি করতে? | রান্না 2024, নভেম্বর
Anonim

গোনাদের জন্য যান

দ্য urchin এর umm, gonads, এর একমাত্র ভোজ্য অংশ। ভিতরে গোনাডগুলির একটি পাঁচগুণ প্রতিসাম্য থাকা উচিত - খোলাটি আলতো করে ঝাঁকান সামুদ্রিক urchin মধ্যে সমুদ্র জল (এটি অন্ত্রের মতো অখাদ্য অংশগুলি ছেড়ে দেবে), একটি চামচ নিন এবং বাকি কমলা-ইশ ভিতরের অংশগুলি বের করে নিন।

এছাড়াও জেনে নিন, সামুদ্রিক অর্চিন কতক্ষণ সতেজ থাকে?

এটা লাইভ শেলফ জীবন অনুমান করা হয় seaurchins 3-4 ডিগ্রি সেলসিয়াসে ধরা পড়ার পর থেকে পাঁচ থেকে নয় দিনের মধ্যে থাকে।

ব্ল্যাক সি আর্চিন কি বিষাক্ত? কিছু সামুদ্রিক urchins অন্যদের চেয়ে বেশি বিপজ্জনক। কয়েকটি প্রজাতি আছে বিষাক্ত শক্তিশালী এবং সম্ভাব্য মারাত্মক প্রভাব সহ মেরুদণ্ড। ফুল urchin , উদাহরণস্বরূপ, ক্ষুদ্র মধ্যে আচ্ছাদিত করা হয় বিষাক্ত কাঁটা অসদৃশ a সাউর্চিন স্টিং, একটি কামড় পিছনে কাঁটা ছেড়ে না.

এই পদ্ধতিতে, সমস্ত সামুদ্রিক urchins খাওয়া যাবে?

উপভোগ করার সবচেয়ে সাধারণ উপায় সামুদ্রিক urchin দ্বারা হয় খাওয়া এটা কাঁচা, একইভাবে একজন ঝিনুক অরসুশি উপভোগ করবে। সামুদ্রিক অর্চিন সমুদ্রের মতো স্বাদ হওয়া উচিত, তবে এটি কখনই মাছের স্বাদ নেওয়া উচিত নয়। যদি এটি হয়, এটি সম্ভবত খারাপ হয়ে গেছে। a এর একমাত্র ভোজ্য অংশ সামুদ্রিক urchin তার gonads হয়.

সামুদ্রিক আর্চিনের স্বাদ কেমন?

এটি কি স্বাদটা ঠিক যেনও : Uni “roe” প্রায়শই স্বাদ হিসাবে বর্ণনা করা হয় পছন্দ দ্য সমুদ্র মাছ ছাড়া, ক্যাভিয়ার বা ঝিনুক খাওয়ার অনুরূপ অভিজ্ঞতা। কোলগেট বর্ণনা করেছেন urchin একটি "ক্রিমি সমুদ্র, সামান্য মিষ্টি গন্ধ" থাকার কারণে কিন্তু উল্লেখ্য যে প্রাণীর খাদ্য urchin এর খেতে হবে-ও পার্থক্য করতে পারে।

প্রস্তাবিত: