এনজাইম ক্যাটালাইসিস ল্যাবে সাবস্ট্রেট কী?
এনজাইম ক্যাটালাইসিস ল্যাবে সাবস্ট্রেট কী?

ভিডিও: এনজাইম ক্যাটালাইসিস ল্যাবে সাবস্ট্রেট কী?

ভিডিও: এনজাইম ক্যাটালাইসিস ল্যাবে সাবস্ট্রেট কী?
ভিডিও: এপি বায়োলজি ল্যাব 2: এনজাইম ক্যাটালাইসিস 2024, নভেম্বর
Anonim

এনজাইম প্রতিক্রিয়া ঘটার জন্য প্রয়োজনীয় সক্রিয়করণ শক্তি কমিয়ে প্রতিক্রিয়াগুলিকে অনুঘটক করে। অণু যে একটি এনজাইম উপর কাজ করে বলা হয় স্তর . একটি মধ্যে এনজাইম - মধ্যস্থতামূলক প্রতিক্রিয়া, স্তর অণু পরিবর্তিত হয়, এবং পণ্য গঠিত হয়।

এই পদ্ধতিতে, এনজাইম ক্যাটালাইসিস ল্যাবের উদ্দেশ্য কী?

দ্য উদ্দেশ্য এই এর ল্যাব তাপমাত্রা, স্তর ঘনত্বের প্রভাব তদন্ত করা হয়, এনজাইম ঘনত্ব, এবং একটি এর কার্যকারিতা এবং হারের উপর একটি ইনহিবিটারের উপস্থিতি এনজাইম . এর ঘনত্ব থাকলে এনজাইম অথবা সাবস্ট্রেট বাড়ানো হয়, বিক্রিয়ার হারও বাড়ানো হবে।

একইভাবে, লিভার এনজাইম ল্যাবে সাবস্ট্রেট কী? এনজাইম অনুঘটক, যা অনেক কোষে পাওয়া যায়। পরীক্ষায়, আমরা জল এবং অক্সিজেন গ্যাসে 6% হাইড্রোজেন পারক্সাইডের ভাঙ্গন অধ্যয়ন করেছি। আমরা কাঁচা বাছুর ব্যবহার করতাম যকৃত দেখতে কিভাবে হাইড্রোজেন পারক্সাইড ( স্তর ) এবং ক্যাটালেস ( এনজাইম ) প্রতিক্রিয়ার হারে তাপমাত্রাকে প্রভাবিত করবে।

সহজভাবে, একটি পরীক্ষায় সাবস্ট্রেট কী?

এর বিক্রিয়াক এনজাইম অনুঘটক বিক্রিয়াকে বলা হয় সাবস্ট্রেট। একটি সক্রিয় সাইট এনজাইম একটি নির্দিষ্ট দিকে সাবস্ট্রেটকে স্বীকৃতি দেয়, সীমাবদ্ধ করে এবং ওরিয়েন্ট করে। এনজাইমগুলি সাবস্ট্রেট নির্দিষ্ট, যার মানে তারা শুধুমাত্র নির্দিষ্ট প্রতিক্রিয়াগুলিকে অনুঘটক করে।

এনজাইম কার্যকলাপ ল্যাব কি প্রভাবিত করে?

বেশ কিছু কারণগুলি প্রভাবিত করে যে হারে এনজাইমেটিক প্রতিক্রিয়াগুলি এগিয়ে যায় - তাপমাত্রা, pH, এনজাইম ঘনত্ব, সাবস্ট্রেট ঘনত্ব, এবং কোনো বাধা বা সক্রিয়কারীর উপস্থিতি।

প্রস্তাবিত: