কেন জলের মেরুতা পদার্থ পরিবহনের জন্য এটিকে ভাল করে তোলে?

2024 লেখক: Miles Stephen | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-15 23:34

জলের মেরুতা এটি অন্যান্য মেরু দ্রবীভূত করার অনুমতি দেয় পদার্থ খুব সহজভাবে. যখন একটি পোলার পদার্থ রাখা হয় জল , এর অণুর ধনাত্মক প্রান্তগুলি নেতিবাচক প্রান্তের দিকে আকৃষ্ট হয় জল অণু, এবং তদ্বিপরীত। পৃষ্ঠ উত্তেজনা কারণ জল পাতলা স্তরে ছড়িয়ে পড়ার চেয়ে ফোঁটা ফোঁটাতে।

এখানে, কিভাবে জলের মেরুতা এটি একটি ভাল দ্রাবক করে তোলে?

জল ইহা একটি ভাল দ্রাবক এই কারনে পোলারিটি . এর অপেক্ষাকৃত ছোট আকার জল অণু সাধারণত অনেক অনুমতি দেয় জল দ্রবণের একটি অণুকে ঘিরে অণু। এর আংশিক নেতিবাচক ডাইপোল জল দ্রবণের ধনাত্মক চার্জযুক্ত উপাদানগুলির প্রতি আকৃষ্ট হয় এবং ধনাত্মক ডাইপোলের জন্য তদ্বিপরীত।

কেউ প্রশ্ন করতে পারে, জলের মেরুত্বের জৈবিক গুরুত্ব কী? আরও গুরুত্বপূর্ণ , দ্য জলের মেরুত্ব অন্যান্য মেরু অণুকে কার্যকরভাবে দ্রবীভূত করার জন্য দায়ী, যেমন শর্করা এবং আয়নিক যৌগ যেমন লবণ। আয়নিক যৌগ দ্রবীভূত হয় জল আয়ন গঠন করতে। এই গুরুত্বপূর্ণ মনে রাখার জন্য কারণ বেশিরভাগের জন্য জৈবিক প্রতিক্রিয়া ঘটতে, বিক্রিয়াকদের মধ্যে দ্রবীভূত করা আবশ্যক জল.

তদুপরি, পানির অস্বাভাবিক রাসায়নিক বৈশিষ্ট্যের জন্য দায়ী কী?

জল অণুগুলি মেরু, তাই তারা হাইড্রোজেন বন্ধন গঠন করে। এই দেয় জল অনন্য বৈশিষ্ট্য , যেমন একটি অপেক্ষাকৃত উচ্চ হিসাবে স্ফুটনাঙ্ক , উচ্চ নির্দিষ্ট তাপ, সংহতি, আনুগত্য এবং ঘনত্ব.

ট্রান্সপিরেশন ক্যুইজলেটের জন্য জলের মেরুতা কীভাবে গুরুত্বপূর্ণ?

সমস্ত জৈবিক অণু দ্রবীভূত হবে জল . সেটা কেমন শ্বাস প্রশ্বাসের জন্য গুরুত্বপূর্ণ জলের মেরুতা ? পোলারিটি এর অণুর মধ্যে সমন্বয় ঘটায় জল তাই তারা উপরে যাওয়ার সাথে সাথে একে অপরকে টানছে।