ভিডিও: চিনি ও লবণ পানিতে মিশে গেলে কী হয়?
2024 লেখক: Miles Stephen | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-15 23:34
যখন তুমি চিনি দ্রবীভূত করা বা লবণ তরলে-বলে, জল - কি ঘটেছে এটা কি চিনি অণুগুলি তাদের অণুগুলির মধ্যে নিজেদের ফিট করতে সরে যায় জল একটি গ্লাস বা বীকার মধ্যে. একটি দ্রবণ, যেমন চিনি , একটি দ্রাবক মধ্যে দ্রবীভূত, যেমন জল , একটি তরল সমাধান ফলাফল.
সহজভাবে, আপনি যখন চিনি এবং জল মিশ্রিত করেন তখন কী হয়?
অণুগুলো পরমাণুতে ভেঙ্গে ছড়িয়ে পড়েছে জল . দ্য চিনি অণু দূরে যেতে পারে না কিন্তু তারা মধ্যে ছড়িয়ে যেতে পারে জল . তারা এখনও থাকবে চিনি অণু শুধু অন্য কোন অণুর সাথে সংযুক্ত নয় চিনি . দ্য জল এবং চিনি কণা হবে মিশ্রণ একসাথে এবং একটি নতুন পদার্থ গঠন.
পরবর্তীকালে, প্রশ্ন হল, আপনি কীভাবে চিনি এবং লবণের মিশ্রণ আলাদা করবেন? চিনি অ্যালকোহলে দ্রবীভূত হতে পারে কিন্তু লবণ অ্যালকোহলে দ্রবীভূত করতে পারে না তাই আমরা যোগ করতে পারি মিশ্রণ অ্যালকোহল এবং এটি ফিল্টার এবং পান চিনি অ্যালকোহল সমাধান হিসাবে পৃথক এবং লবণ শেষে বাকি আছে।
উপরন্তু, চিনি এবং লবণ পানিতে দ্রবীভূত হয় কেন?
চিনি পানিতে দ্রবীভূত হয় কারণ যখন সামান্য মেরু সুক্রোজ অণুগুলি মেরুটির সাথে আন্তঃআণবিক বন্ধন তৈরি করে তখন শক্তি দেওয়া হয় জল অণু আমরা সাধারণত অনুমান করতে পারি লবণ তাদের আয়ন মধ্যে বিচ্ছিন্ন যখন তারা জলে দ্রবীভূত করা.
চিনি বা লবণ কি জলে দ্রুত দ্রবীভূত হয়?
চিনি দ্রবীভূত হয় ভিতরে জল দ্রুত চেয়ে লবণ বিজ্ঞান প্রকল্প এই পরীক্ষা চিনি উচিত দ্রুত দ্রবীভূত করা দ্রাবক তুলনায় দ্রাবক মধ্যে. এর কারণ হলো চিনি অণুগুলি দ্রবীভূত আয়নের চেয়ে বড় লবণ . এই আরো অনুমতি দেয় জল অণুগুলি পৃথক কণাকে ঘিরে রাখে এবং তাদের আরও দ্রুত সমাধানে আঁকতে পারে।
প্রস্তাবিত:
HCl পানিতে মিশে গেলে কি হয়?
যখন আমরা H2O-তে HCl যোগ করি তখন HCl বিচ্ছিন্ন হয়ে H+ এবং Cl- এ ভেঙ্গে যাবে। যেহেতু H+ (প্রায়শই একটি "প্রোটন" বলা হয়) এবং Cl- পানিতে দ্রবীভূত হয়, তাই আমরা তাদের H+ (aq) এবং Cl- (aq) বলতে পারি। পানিতে রাখলে H+ H2O এর সাথে মিলিত হয়ে H3O+ গঠন করবে, হাইড্রোনিয়াম
লবণ পানিতে দ্রবীভূত হয় কি স্বতঃস্ফূর্ত?
পানিতে NaCl এর দ্রবণে বিশুদ্ধ পানি এবং স্ফটিক লবণের তুলনায় অনেক কম অর্ডার রয়েছে। দ্রাবকের মধ্যে দ্রবীভূত হওয়ার সময় এনট্রপি বৃদ্ধি পায়। যদিও এনথালপি পরিবর্তন একটি ধনাত্মক সংখ্যা, তবে দ্রবীভূতকরণ স্বতঃস্ফূর্ত কারণ গিবস মুক্ত শক্তির পরিবর্তন, জি, এনট্রপি শব্দের কারণে ঋণাত্মক।
লবণ পানিতে দ্রবীভূত হলে কী তৈরি হয়?
যখন টেবিল লবণ, সোডিয়াম ক্লোরাইড, পানিতে দ্রবীভূত হয়, তখন এটি তার নিজ নিজ ক্যাটেশন এবং অ্যানিয়ন, Na+ এবং Cl-তে বিচ্ছিন্ন হয়ে যায়। আয়নিক যৌগ যেমন সোডিয়াম ক্লোরাইড, যা জলে দ্রবীভূত হয় এবং আয়ন গঠনে বিচ্ছিন্ন হয়, তাদের ইলেক্ট্রোলাইট বলে। অনুগ্রহ করে আয়নিক সমাধানে অ্যানিমেশন 10.3 দেখুন
চিনি কি পানিতে মিশে যায়?
চিনি পানিতে দ্রবীভূত হয় কারণ যখন সামান্য মেরু সুক্রোজ অণুগুলি মেরু জলের অণুর সাথে আন্তঃআণবিক বন্ধন তৈরি করে তখন শক্তি বন্ধ হয়ে যায়। চিনি এবং জলের ক্ষেত্রে, এই প্রক্রিয়াটি এত ভাল কাজ করে যে 1800 গ্রাম পর্যন্ত সুক্রোজ এক লিটার জলে দ্রবীভূত হতে পারে।
পানিতে লবণ কেন রাসায়নিক পরিবর্তন হয়?
কেন লবণ দ্রবীভূত করা একটি রাসায়নিক পরিবর্তন তাই, পানিতে লবণ দ্রবীভূত করা একটি রাসায়নিক পরিবর্তন। যখন চিনি দ্রবীভূত হয়, তখন অণুগুলি জল জুড়ে ছড়িয়ে পড়ে, কিন্তু তারা তাদের রাসায়নিক পরিচয় পরিবর্তন করে না