তাজা ইউনি খাবেন কেমনে?

উপভোগ করার সবচেয়ে সাধারণ উপায় সামুদ্রিক urchin দ্বারা হয় খাওয়া এটা কাঁচা, একইভাবে একজন ঝিনুক অরসুশি উপভোগ করবে। মাখন বা লেবুর রস যোগ করা প্রাকৃতিক স্বাদ বাড়ানোর একটি দুর্দান্ত উপায়। বিশ্বজুড়ে শেফরাও ঐতিহ্যবাহী খাবারে একটি অনন্য মোচড় যোগ করতে সমুদ্রের আর্চিন ব্যবহার করে।

এখানে, আপনি UNI কাঁচা খেতে পারেন?

যদিও তারা প্রায়ই খাওয়া হয় কাঁচা , যেমন সুশিতে (সাধারণত বলা হয় " ইউনি "), কিছু লোক পছন্দ করে খাওয়া অবিলম্বে তারা খোলা কাটা পরে.

দ্বিতীয়ত, সামুদ্রিক আর্চিনের স্বাদ কেমন? এটি কি স্বাদটা ঠিক যেনও : Uni “roe” প্রায়শই স্বাদ হিসাবে বর্ণনা করা হয় পছন্দ দ্য সমুদ্র মাছ ছাড়া, ক্যাভিয়ার বা ঝিনুক খাওয়ার অনুরূপ অভিজ্ঞতা। কোলগেট বর্ণনা করেছেন urchin একটি থাকার হিসাবে ক্রিমিযুক্ত মহাসাগর , সামান্য মিষ্টি স্বাদ” কিন্তু উল্লেখ্য যে পশুর খাদ্য-আন urchin এর খেতে হবে-ও পার্থক্য করতে পারে।

তদনুসারে, আপনি সামুদ্রিক আর্চিনের কোন অংশ খান?

Uni (oo-nee) হল ভোজ্যের জাপানি নাম অংশ এর সাগর অর্চিন . কথোপকথনে রো (ডিম) হিসাবে উল্লেখ করা হলেও, ইউনি আসলে প্রাণীর গোনাড (যা মিল্ট বা রো জন্মায়)।

আপনি তাদের খাওয়া যখন সামুদ্রিক urchins জীবিত?

তারা জীবিত পর্যন্ত আপনি কাটা তাদের অর্ধেক. এর পরে, ফাইবারগুলি প্রায়শই চলমান থাকে, তবে তারা তা নয় জীবিত আর। যদি আপনি এটা পড়ছি, আপনি যোগ্য খাওয়া সবচেয়ে ভাল (এবং সাউর্চিন এটি অবশ্যই গ্রহের সবচেয়ে চমত্কার খাবারগুলির মধ্যে একটি) এবং চেহারা দ্বারা বন্ধ করা যাবে না।