প্রোটিনের তৃতীয় কাঠামো নির্ধারণে কোন বল সবচেয়ে বেশি প্রভাবশালী?
প্রোটিনের তৃতীয় কাঠামো নির্ধারণে কোন বল সবচেয়ে বেশি প্রভাবশালী?

ভিডিও: প্রোটিনের তৃতীয় কাঠামো নির্ধারণে কোন বল সবচেয়ে বেশি প্রভাবশালী?

ভিডিও: প্রোটিনের তৃতীয় কাঠামো নির্ধারণে কোন বল সবচেয়ে বেশি প্রভাবশালী?
ভিডিও: প্রোটিন গঠন এবং ভাঁজ 2024, নভেম্বর
Anonim

প্রোটিনের তৃতীয় কাঠামো হল প্রোটিনের ত্রিমাত্রিক আকৃতি। ডিসালফাইড বন্ড হাইড্রোজেন বন্ধন , আয়নিক বন্ধন , এবং হাইড্রোফোবিক মিথস্ক্রিয়া সমস্ত প্রোটিনের আকৃতিকে প্রভাবিত করে।

তদনুসারে, কোন প্রোটিনের তৃতীয় কাঠামো নির্ধারণ করে?

প্রোটিনের তৃতীয় কাঠামো a এর ত্রিমাত্রিক আকৃতি প্রোটিন . দ্য তৃতীয় কাঠামো এক বা একাধিক সহ একটি একক পলিপেপটাইড চেইন "ব্যাকবোন" থাকবে প্রোটিন মাধ্যমিক কাঠামো , দ্য প্রোটিন ডোমেইন একটি নির্দিষ্ট মধ্যে পার্শ্ব চেইনের মিথস্ক্রিয়া এবং বন্ধন প্রোটিন নির্ধারণ করে এর তৃতীয় কাঠামো.

এছাড়াও, কেন একটি প্রোটিনের তৃতীয় কাঠামো গুরুত্বপূর্ণ? তৃতীয় কাঠামো হয় গুরুত্বপূর্ণ ! দ্য একটি প্রোটিনের কাজ (খাদ্য হিসাবে ব্যতীত) এর উপর নির্ভর করে তৃতীয় কাঠামো . এই ব্যাহত হলে, প্রোটিন বলা হয় বিকৃত [আলোচনা], এবং এটি তার কার্যকলাপ হারায়। বিকৃত এনজাইমগুলি তাদের অনুঘটক শক্তি হারায়।

এই ক্ষেত্রে, তৃতীয় প্রোটিন গঠন নিয়ন্ত্রণকারী প্রধান শক্তি কি?

তৃতীয় কাঠামোকে স্থিতিশীল করার একটি প্রধান শক্তি হল প্রোটিনের মূল অংশের অ-পোলার সাইড চেইনগুলির মধ্যে হাইড্রোফোবিক মিথস্ক্রিয়া। অতিরিক্ত স্থিতিশীল শক্তির মধ্যে রয়েছে বিপরীত চার্জের আয়নিক গ্রুপের মধ্যে ইলেক্ট্রোস্ট্যাটিক মিথস্ক্রিয়া, হাইড্রোজেন মেরু গোষ্ঠীর মধ্যে বন্ধন, এবং ডিসালফাইড বন্ড।

কোন অ্যামিনো অ্যাসিড প্রোটিনের তৃতীয় কাঠামোকে স্থিতিশীল করে?

সিস্টাইনের উপর সালফাইড্রিল গ্রুপের অক্সিডেশনের মাধ্যমে ডাইসালফাইড সেতুর গঠন স্থিতিশীলতার একটি গুরুত্বপূর্ণ দিক। প্রোটিন তৃতীয় কাঠামো , বিভিন্ন অংশ অনুমতি দেয় প্রোটিন চেইন covalently একসাথে রাখা. উপরন্তু, হাইড্রোজেন বন্ধন বিভিন্ন সাইড-চেইন গ্রুপের মধ্যে গঠন করতে পারে।

প্রস্তাবিত: