কিভাবে স্ব গরম খাদ্য প্যাকেজিং কাজ করে?

2024 লেখক: Miles Stephen | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-15 23:34

স্ব - গরম খাদ্য প্যাকেজিং (SHFP) সক্রিয় প্যাকেজিং করার ক্ষমতা সহ খাবার গরম করা বহিরাগত ছাড়া বিষয়বস্তু তাপ উৎস বা শক্তি। প্যাকেটগুলি সাধারণত একটি এক্সোথার্মিক রাসায়নিক বিক্রিয়া ব্যবহার করে। প্যাকেটও হতে পারে স্ব -ঠান্ডা।

এই পদ্ধতিতে, কিভাবে একটি স্ব গরম খাবার কাজ করে?

পেটেন্ট TRUETECH স্ব - গরম করার প্রযুক্তি একটি সহজ সমন্বয় খাদ্য গ্রেড আয়রন এবং ম্যাগনেসিয়াম পাউডার, লবণ, এবং জল। যখন জলের থলির বিষয়বস্তু ঢেলে দেওয়া হয় হিটার প্যাড, ফুড হিটার যথেষ্ট মুক্তি দেয় তাপ একটি আগে থেকে রান্না করা গরম-আপ করতে খাবার প্রায় 10 মিনিটের মধ্যে 100 ডিগ্রি ফারেনহাইট।

পরবর্তীকালে, প্রশ্ন হল, একটি স্ব-হিটিং কি এন্ডোথার্মিক হতে পারে? যে বিক্রিয়ায় শক্তি তাদের চারপাশ থেকে বিক্রিয়াকারী পদার্থে স্থানান্তরিত হয় তাকে বলে এন্ডোথার্মিক প্রতিক্রিয়া Exothermic প্রতিক্রিয়া এছাড়াও ব্যবহার করা হয় স্ব - গরম করার ক্যান (চিত্র 2) যা কোন বাহ্যিক ছাড়াই গরম কফির মতো পানীয় তৈরি করে গরম করার ডিভাইস (যেমন, একটি কেটলি)।

এই বিবেচনা করে, কিভাবে স্ব গরম করার ক্যান GCSE কাজ করে?

স্ব - গরম করার ক্যান কাজ করে দুটি রাসায়নিকের মধ্যে একটি এক্সোথার্মিক রাসায়নিক বিক্রিয়ার মাধ্যমে। জনপ্রিয় সংমিশ্রণ হল অ্যালুমিনিয়াম এবং সিলিকা, ক্যালসিয়াম অক্সাইড এবং জল, এবং তামা সালফেট এবং দস্তা। অ্যামোনিয়াম লবণ দ্রবীভূত হওয়ার সাথে সাথে এটি শোষণ করে তাপ তার চারপাশের বাতাস থেকে, জলের তাপমাত্রাকে তার হিমাঙ্কে কমিয়ে দেয়।

কেন সেলফ হিটিং ক্যান শুধুমাত্র একবার ব্যবহার করা যেতে পারে?

ক স্ব - গরম করতে পারেন সাধারণ খাবারের একটি বর্ধন করতে পারা . উভয় ক্ষেত্রে, পরে তাপ প্রতিক্রিয়া থেকে খাদ্য, ব্যবহারকারী দ্বারা শোষিত হয়েছে করতে পারা একটি গরম খাবার বা পানীয় উপভোগ করুন। স্ব - গরম করার ক্যান ক্যাম্পার এবং ওভেন, স্টোভ বা ক্যাম্প-ফায়ারের অ্যাক্সেসহীন ব্যক্তিদের সুবিধা প্রদান করে, কিন্তু তাদের ব্যবহার ব্যাপক নয়।