কিভাবে বিনামূল্যে র্যাডিকেল গঠিত হয়?
কিভাবে বিনামূল্যে র্যাডিকেল গঠিত হয়?

ভিডিও: কিভাবে বিনামূল্যে র্যাডিকেল গঠিত হয়?

ভিডিও: কিভাবে বিনামূল্যে র্যাডিকেল গঠিত হয়?
ভিডিও: বিনামূল্যে র্যাডিক্যাল গঠন 2024, নভেম্বর
Anonim

মৌলে অস্থির অণু যা আপনার শরীরের কোষকে ক্ষতিগ্রস্ত করতে পারে। তারা ফর্ম যখন পরমাণু বা অণু ইলেকট্রন লাভ করে বা হারায়। উদাহরণস্বরূপ, যখন আপনার শরীর অক্সিজেন ব্যবহার করে, এটি তৈরি করে মৌলে একটি উপ-পণ্য হিসাবে এবং তাদের দ্বারা সৃষ্ট ক্ষতি মৌলে "অক্সিডেটিভ স্ট্রেস" বলা হয়।

একইভাবে, ফ্রি র‌্যাডিক্যাল কি কি তারা কিভাবে গঠিত হয়?

ফ্রি র্যাডিকেল গঠন করে যখন একটি এইগুলো ইলেকট্রনের মধ্যে দুর্বল বন্ধন ভেঙে যায় এবং একটি অসম সংখ্যক ইলেকট্রন থেকে যায়। এর অর্থ হল ইলেক্ট্রন জোড়াবিহীন, এটি রাসায়নিকভাবে প্রতিক্রিয়াশীল করে তোলে। এটি এখন নিজেকে স্থিতিশীল করার জন্য প্রতিবেশী অণু থেকে একটি ইলেক্ট্রন চুরি করার চেষ্টা করবে।

একইভাবে, ফ্রি র‌্যাডিক্যালের উদাহরণ কী? অন্য দুজন ফ্রি র‌্যাডিক্যালের উদাহরণ কার্বেন অণু (:CH2), যার দুটি ঝুলন্ত বন্ধন রয়েছে; এবং সুপারঅক্সাইড অ্যানিয়ন (•O−2), যা একটি অতিরিক্ত ইলেকট্রন এবং একটি ঝুলন্ত বন্ধন সহ অক্সিজেন অণু (O2)।

সহজভাবে, কোন খাবারগুলি ফ্রি র্যাডিকেল সৃষ্টি করে?

উচ্চ গ্লাইসেমিক এড়িয়ে চলুন খাবার , বা খাবার যা মিহি কার্বোহাইড্রেট এবং শর্করা সমৃদ্ধ। তাদের উৎপন্ন হওয়ার সম্ভাবনা বেশি মৌলে . সসেজ, বেকন এবং সালামির মতো প্রক্রিয়াজাত মাংস সীমিত করুন। তারা প্রিজারভেটিভ ধারণ করে, যা উৎপাদনের দিকে পরিচালিত করে মৌলে.

ফ্রি র‌্যাডিক্যাল কি ভালো না খারাপ?

মৌলে শুধু নয় খারাপ দীর্ঘকাল ধরে বিজ্ঞানীরা এগুলো বিবেচনা করেছেন মৌলে , এছাড়াও ROS (প্রতিক্রিয়াশীল অক্সিজেন প্রজাতি) বলা হয় তাদের ইলেক্ট্রন আক্রমণের কারণে "ক্ষতিকর" হিসাবে। ইতিমধ্যে, তবে, তারা দেখতে পেয়েছে যে তারা - সঠিক ভারসাম্যের সাথে - এরও উপকারী প্রভাব রয়েছে।

প্রস্তাবিত: