কোন কার্যকরী গ্রুপগুলি হাইড্রোফিলিক?

2024 লেখক: Miles Stephen | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-15 23:34

হাইড্রোফিলিক কার্যকরী গ্রুপ হাইড্রক্সিল অন্তর্ভুক্ত গ্রুপ (অ্যালকোহলের ফলে শর্করা ইত্যাদিতেও পাওয়া যায়), কার্বনাইল গ্রুপ (অ্যালডিহাইড এবং কেটোনের জন্ম দেয়), কার্বক্সিল গ্রুপ (কারবক্সিলিক অ্যাসিডের ফলে), অ্যামিনো গ্রুপ (অর্থাৎ, অ্যামিনো অ্যাসিডে পাওয়া যায়), সালফাইড্রিল গ্রুপ (থিওলসের জন্ম দেওয়া, অর্থাৎ, যেমন পাওয়া গেছে

একইভাবে, কোন কার্যকরী গ্রুপগুলি হাইড্রোফোবিক?

ফাংশনাল গ্রুপের শ্রেণীবিভাগ করা একটি হাইড্রোফোবিক গ্রুপের উদাহরণ হল অ-মেরু মিথেন অণু। হাইড্রোফিলিক ফাংশনাল গ্রুপের মধ্যে হল কার্বক্সিল গ্রুপ পাওয়া অ্যামিনো অ্যাসিড, কিছু অ্যামিনো অ্যাসিড সাইড চেইন, এবং ফ্যাটি অ্যাসিড মাথা যা ট্রাইগ্লিসারাইড এবং ফসফোলিপিড গঠন করে।

একইভাবে, কোন ফাংশনাল গ্রুপ পানিতে দ্রবণীয়? অক্সিজেন ধারণকারী দুটি কার্যকরী গ্রুপ, হাইড্রক্সিল এবং কার্বোনিল গ্রুপ, জল দ্রবণীয়তা অবদান.

• হাইড্রক্সিল গ্রুপে একটি অক্সিজেন পরমাণুর সাথে একটি হাইড্রোজেন যুক্ত থাকে (-OH হিসাবে প্রতীকী)।
• কার্বনাইল গ্রুপের একটি অক্সিজেন পরমাণু একটি কার্বন পরমাণুর সাথে ডবল-বন্ধন থাকে (সি=ও হিসাবে প্রতীকী)।

তাছাড়া, হাইড্রোক্সিল গ্রুপ কি হাইড্রোফিলিক নাকি হাইড্রোফোবিক?

অ্যালকোহল। হাইড্রক্সিল গ্রুপ (- উহু ), অ্যালকোহল পাওয়া যায়, মেরু এবং তাই হাইড্রোফিলিক (জলের লিং) কিন্তু তাদের কার্বন চেইন অংশ অ-মেরু যা তাদের তৈরি করে হাইড্রোফোবিক . অণুটি ক্রমবর্ধমানভাবে সামগ্রিকভাবে আরও অমেরুতে পরিণত হয় এবং তাই কার্বন শৃঙ্খল দীর্ঘ হওয়ার সাথে সাথে মেরু জলে কম দ্রবণীয় হয়।

কোন কার্যকরী গ্রুপ ionization সাপেক্ষে?

কার্বক্সিলিক অ্যাসিড a এর সংমিশ্রণ কার্বনিল গ্রুপ এবং ক হাইড্রক্সিল গ্রুপ একই কার্বনের সাথে সংযুক্ত, নতুন বৈশিষ্ট্যের ফলে। দ্য কার্বক্সিল গ্রুপ আয়নাইজ করতে পারে, যার মানে এটি একটি হিসাবে কাজ করতে পারে অ্যাসিড এবং থেকে হাইড্রোজেন পরমাণু ছেড়ে দেয় হাইড্রক্সিল গ্রুপ একটি মুক্ত প্রোটন হিসাবে (এইচ⁺).